Tappa kilon enkelt och lätt precis som filmstjärnorna.
Metoden kallas för raw och är den senaste hälsotrenden för dem som vet vad som gäller.
Att käka rå mat är på tapeten. I Los Angeles är metoden redan beprövad av världskändisar som Demi Moore, Woody Harrelson, Sting och Prince.
Bara i Hollywood finns 10 olika raw food“-restauranger, och nu börjar trenden sprida sig till Sverige.
#IMG2-R#Metoden går ut på att låta bli att tillaga maten man äter. Istället ska man fokusera sig på bland annat kokosnötter, nötter, apelsiner, avocador och nektariner.
-Raw food smakar så mycket bättre! Och vinsterna är enorma. Jag blir full av energi, mer kreativ och mån om både mig själv och naturen, säger raw food-kocken Erica Palmcrantz till Aftonbladet.
Tillsammans med journalisten Lilja Irmela har hon skrivit boken Raw food på svenska som släpps den 1 september.
-Eftersom maten aldrig hettas upp till mer än 42 grader går inga viktiga vitaminer, mineraler eller enzymer förlorade. Du boostar ditt immunförsvar, säger Erica.
Genom att följa raw food-metoden har man snart en slankare midja. Men det finns en del risker. Eftersom maten ofta tillagas på låga temperaturer, om den ens värms, så finns det risk för matförgiftning. Det gäller alltså att vara noga med att tvätta händerna om man vill testa den nya superdieten.
Bildspel: Superdieten “Raw food“ är här
Bildspel: Superdieten “Raw food“ är här
2008-08-12 10:39:00
