Glass i stora lass är det är det som gäller på sommaren, för stjärnorna såväl som oss vanliga Svenssons. Och glass behöver inte vara så onyttigt som man tror följ stjärnornas hälsoknep och glasfrossa utan dåligt samvete.
Hollywoodstjärnorna älskar att äta glass på somrarna -men vill ogärna förstöra bikinifiguren. Därför gäller det att välja rätt sorts glass.
Idag finns många smala alternativ för glassälskaren. Isglass, till exempel, innehåller inget fett och få kalorier samtidigt som det läskar och stillar sötsuget. Tänk dock på att isglass till stor del består av socker och inte ger någon näring.
Yoghurtglass är ett annat populärt glassalternativ för stjärnorna. Glassen är gjort på yoghurt istället för grädde och är därför fettsnål eller fettfri. Toppa gärna med krossade nötter eller färska bär.
Sorbet innehåller inga mjölkprodukter och är helt eller nästan helt fettfri. Den innehåller därför färre kalorier än gräddglass -men även här finns mycket socker.
Gräddglass är det fetaste glassalternativet och bör ätas med måtta om du är ute efter att hålla formen. Bland pinnglassarna kan du ofta hitta lightalternativ med lägre fetthalt och mindre socker. Även mjukglass är relativt fettsnålt -men skippa helst toppings i form av kola- och chokladsås.
Den nyttigaste glassen gör du dock själv hemma. Leta efter magra recept med mellangrädde eller yoghurt och använd färska frukter och bär. Ett annat alternativ är att göra en uppfriskande smoothie med mycket krossad is.
2009-07-03 13:54:00