Acaibäret har blivit väldigt populärt i USA.
Oprah Winfrey och Victoria Beckham är bara några av stjärnorna som hyllar produkter med undermedlet.
Prova du också.
Acaibäret växer i Brasiliens regnskog och har länge ätits av ursprungsbefolkningen där. På 90-talet började bäret att spridas utanför Amazonas.
Snart lanserades drinkar och smoothies baserade på acai, de blev oerhört populära bland surfare och hälsokostfantaster i USA och Europa.
Acaibäret är rikt på antioxidanter, vitaminer, mineraler, fibrer och nyttigt fett. Det kallas därför för supermat och används i Brasilien för att bota feber, diarré och andra åkommor.
-Det är ett näringsmedel i särklass, säger Oprah Winfrey om det mörklila bäret, enligt tidningen Topphälsa.
Flera produkter som innehåller acai marknadsförs i Sverige -ta en tur till närmaste hälsokostaffär om du är sugen på att smaka.
2008-08-14 08:57:00