Därför blir du så arg när du är hungrig.
Du är grinig, irrationell och har kort stubin. Är det PMS? Nej, förmodligen bara hunger.
Att vi blir mer lättirriterade när magen kurrar är välkänt. Men nu har forskarna tagit reda på varför. Enligt en ny studie publicerad i tidningen Science är det bristen på serotonin som gör att vi blir så tjuriga.
Serotonin är en signalsubstans som kroppen bildar från aminosyran tryptofan, en proteinbyggsten vi får i oss genom vår kost. När serotoninnivån sjunker blir vi mer aggressiva och sämre på att kontrollera våra impulser.
I forskningsstudien, där 20 försökspersoner deltog, fick hälften en dryck som blockerade kroppens serotonintillverkning. Den andra hälften gavs istället en dryck som hjälpte produktionen av serotonin. När försökspersonerna sedan fick delta i ett “ultimatumspel“ där de kunde vinna pengar agerade de serotoninfattiga personerna betydligt mer ologiskt.
Med andra ord, nästa gång du känner för skälla ut någon -ta en tryptofanrik banan istället.
Källa: Expressen
Bildspel: Galen av hunger
2008-08-11 13:48:00
