1. Keso: Går att ha som pålägg till smörgåsen eller direkt i matlagning, och fungerar till både söta och salta varor.

2. Spenat: Innehåller få kalorier och är fullproppat med nyttiga vitaminer och mineraler. Järninnehållet gör oss friska och pigga, och vitaminerna ska vara bra för hjärtat. Perfekt att slänga ner i salladen eller omeletten.

3. Kycklingfilé: Går att steka till ris, ha i salladen eller krydda med allt möjligt.

4. Tomat: I salladen, på smörgåsen, kall eller varm. Med upphettade tomater är det dessutom lättare att få i sig antioxidanten lykopen.

5. Ägg: Riklig mängd protein som snabbt går att ordna och är ett bra komplement till de flesta måltider. Dessutom håller hårdkokta ägg upp till en vecka i kylen.

6. Linser: Bra som basingrediens i grytor, soppor och sallader som bara tar tio till femton minuter att koka upp. Högt proteininnehåll.

7. Broccoli: Om man är känslig för mejeriprodukter är broccoli ett perfekt alternativ eftersom det är proppat med med kalcium. Istället för en massa mättat fett innehåller det vitamin C som snabbt tar upp kalciumet.

8. Lax: Även om det tar lite längre tid att tillaga laxen så är det bra till mycket, allt från soppor till sallader. Mycket omega-3.

9. Havregryn: Antingen kan man koka upp det på några minuter eller slänga in det i mikron en stund. Ett bra frukostval om man vill hålla sig mätt till lunchen.