I en studie av en halv miljon kinesers matvanor har man sett att starka kryddor, främst chili, bidrar till att man lever längre.

Studien som publicerats i British Medical Journal visar att starka kryddor då främst chili har hälsofrämjande egenskaper som bidrar till att förlänga livet. Deltagare i studien som åt chili varje dag hade 14 procent mindre risk att dö i förtid jämfört med dem som bara åt chili en gång i veckan.

I chili finns det många aktiva ämnen som är bra för oss bland annat det mycket potenta ämnet capsaicin som påverkar blodtrycksregleringen och blodsockerregleringen. Capsaicin anses vara antiinflammatoriskt och det har positiva effekter på floran i tarmen.

Så vill du hålla dig frisk och leva ett långt liv ska du krydda maten med chili varje dag.

Läs mer om proffsen bästa tips på hur du gör den ultimata chilin.

Artikeln är publicerad i samarbete med experterna på matsajten Professional Secrets.