En ny undersökning har kartlagt svenskarnas matvanor. Den visar bland annat att vi vill undvika tillsatser och gillar klassiskt svenska maträtter.
En rejäl köttbit är manligt, medan sallad är en kvinnlig rätt. Den traditionella synen på mat kvarstår, enligt en ny undersökning utförd på uppdrag av Knorr.
Däremot har kraven på matens innehåll ökat. Vi vill undvika halvfabrikat och ha så få onöda tillsatser som möjligt i vår mat.
-Det är glädjande att svenskar värdesätter den måltid de själva tillagar, säger Lisa Ekroth, brand manager för Knorr Soups and Bouillons, i ett pressmeddelande.
Storstadsborna lägger mindre tid på matlagning än småstadsborna -15-30 minuter respektive 31-45 minuter, enligt undersökningen. Och på vardagkvällar är det klassiskt svenska rätter som gäller. Kycklingfilé är den populäraste maträtten, följt av spagetti och köttfärssås på andra plats och korv på tredje plats.
Bildspel: “Kött är manligt“
2010-09-01 12:59:00
